Como hacer pechuga de pavo en salsa

Mejor salsa para el metro de pechuga de pavo

¡Estas chuletas de pechuga de pavo en salsa cremosa de champiñones son tan cremosas y tan sabrosas! Mi parte favorita – bueno, está empatada. Es increíblemente deliciosa y también increíblemente fácil de hacer. Las hierbas hacen que la salsa cremosa de champiñones sea tan sabrosa.

Para esta receta utilicé pechugas de pavo, pero si no tienes acceso a ellas, puedes sustituirlas por pechugas de pollo. En realidad no hay demasiada diferencia entre las dos.

Añade la nata líquida y ponla a hervir a fuego lento. Baje el fuego a bajo y continúe cocinando hasta que la salsa haya espesado. Añade el queso parmesano y remueve para que se combine bien con la salsa durante uno o dos minutos.

La información nutricional de esta receta es un total aproximado por porción. Por favor, compruebe la información nutricional de sus ingredientes y marcas exactas para obtener una información nutricional más precisa.

¡Mi receta favorita de las tuyas hasta ahora! Este plato es TAN bueno, tan reconfortante. Me encanta cómo salen las chuletas después de freírlas, todavía húmedas y deliciosas por fuera. Y la salsa de crema de parmesano, quiero decir, ¿qué podría ser mejor … con setas!! 😉

Salsas para pavo

Durante la última media hora de cocción, prepare la salsa.  En una cacerola mediana añada el zumo de granada, la miel y el vinagre balsámico.  Lleve a ebullición y luego reduzca el fuego a fuego lento.  Remover de vez en cuando hasta que la mezcla se reduzca a la mitad.

Cuando el pavo se haya cocinado, cúbralo con papel de aluminio durante 5-10 minutos antes de cortarlo, esto mantendrá todos los jugos dentro y lo mantendrá tierno.  Servir con la salsa de granada y espolvorear con los arilos.

Tenga en cuenta que el tiempo de cocción dependerá del tamaño de su pechuga de pavo. Compruebe siempre con un termómetro de carne para asegurarse de que está cocida a 165 F. Empiece a comprobarlo después de 1 hora de asado y continúe comprobando cada 10 o 15 minutos hasta que la pechuga esté bien cocida.

El tiempo de cocción dependerá del tamaño de la pechuga de pavo. Compruebe siempre con un termómetro de carne que está cocida a 165 F. Empiece a comprobarlo después de 1 hora de asado y continúe comprobando cada 10 a 15 minutos hasta que la pechuga esté bien cocida.

Este sitio utiliza Akismet para reducir el spam. Aprenda cómo se procesan los datos de sus comentarios.FooterSoy Sara, una ávida amante de la comida y viajera originaria de Minnesota (pero recientemente me he mudado al estado del sol. Supongo que se podría decir que ahora soy una escandinava/floridana. Leer más…

Recetas de filetes de pechuga de pavo sin piel

Preparado exactamente como está escrito menos el cilantro que no tenía. Mi marido y yo pensamos que el adobo era demasiado condimento para nuestro gusto. Sin embargo, el pavo salió perfectamente jugoso. Añadimos champiñones y chalotas a la salsa de la sartén, que quedó muy bien. Lo volveré a hacer, pero definitivamente reduciré los condimentos.

Como tengo familiares con diabetes de tipo 2, sustituí el jarabe de arce por miel. También tomé el adobo sobrante y lo froté en la parte superior de las pechugas de pavo. Esto le dio una agradable corteza crujiente y picante que a todos les encantó y también puse un poco de la marinada en la salsa para darle un toque extra.

Esta fue una gran manera de empezar a cocinar con pechugas de pavo que no habíamos hecho antes. En general, sentí que era mucho más trabajo de lo que valía. No teníamos una sartén para asar, así que lo hicimos en una plancha de hierro fundido en el horno. Debería haberlo sabido, pero salió duro y nada jugoso. (culpa mía)

Estaba buscando algo diferente para la cena del domingo y me encontré con esta receta. Desafortunadamente, no tenía pechuga de pavo PERO sí tenía un lomo de cerdo deshuesado. Sustituí el cerdo por el pavo y seguí el resto de la receta exactamente como se publicó. ¡Fue increíble! A mi familia le encanta que sea creativa en la cocina. ¡Gracias por una gran receta!

Salsa de crema para el pavo

Samantha SimonNov 20, 2015Año tras año, los platos tradicionales de Acción de Gracias, como el relleno, la salsa de arándanos y el puré de patatas, se roban el espectáculo. Pero a veces es el momento de probar cosas nuevas. Así que, ya sea que necesites acomodar a alguien en tu mesa festiva con una alergia o mostrarle a la familia de tu S.O. lo genial que eres (es un trabajo en progreso), un poco más de color y sabor puede ser una adición bienvenida a cualquier banquete. Por eso, este año vamos a añadir algunos platos nuevos a nuestra comida de Acción de Gracias, empezando por las salsas. Así que, ¡muévete, salsa de arándanos! Hay otras salsas nuevas en la ciudad. Pruebe estas salsas en su pavo, sus patatas dulces o, incluso, en su taco de Acción de Gracias.