Como hacer nuggets de pollo sin pan rallado

Como hacer nuggets de pollo sin pan rallado

Nuggets de pollo rebozados caseros

Cómo hacer los mejores nuggets de pollo para niños y adultos en casa. Estos nuggets son muy fáciles, ¡y sólo necesitas tres ingredientes principales para hacerlos! Salta a la receta de nuggets de pollo al horno fáciles o sigue leyendo para ver nuestros consejos para hacerlos.

La forma tradicional de hacer nuggets de pollo es empanarlos siguiendo un proceso de tres partes. Se pasan por harina, luego por huevo y, por último, se rebozan en pan rallado. Con este método se consiguen unos nuggets de pollo estupendos, pero hemos encontrado otra forma. Es fácil y tiene un sabor increíble.

En lugar de usar harina y pan rallado, usamos patatas fritas. Puedes utilizar cualquier marca o sabor de patatas fritas que te guste (incluso puedes utilizar las variedades horneadas). A nosotros nos encanta lo crujientes que son las patatas fritas cocidas, así que solemos usarlas.

A mí me gusta especialmente usar patatas fritas con sabor a pepinillo, pero así soy yo. Puedes usar cualquier sabor que te guste. Piensa en barbacoa, búfalo, sal y vinagre o incluso simplemente sal. Además, como utilizamos patatas fritas para estos platos, no contienen gluten si eliges un sabor sin gluten.

Nuggets de pollo a la sartén

Los nuggets de pollo se introdujeron en la dieta de mi familia más o menos cuando el pequeño Buddy tenía algo más de dos años. Estábamos en la fiesta de cumpleaños de un amigo y estaban sirviendo nuggets de pollo de Chic-fil-a a todos los niños que estaban allí. Era la primera vez que mi hijo los probaba y con un pequeño bocado, quedó completamente enganchado.

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Desde entonces, he probado muchas formas de preparar nuggets de pollo que son sencillas, rápidas y realmente sabrosas. Esta receta es una de mis absolutamente favoritas. De principio a fin, estos nuggets de pollo están listos en 30 minutos. Tienen mucho sabor y la receta no puede ser más sencilla de hacer.

Información nutricionalCalorías: 255kcal | Carbohidratos: 3g | Proteínas: 43g | Grasas: 7g | Grasas saturadas: 2g | Grasas poliinsaturadas: 1g | Grasas monoinsaturadas: 2g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 131mg | Sodio: 534mg | Potasio: 752mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 361IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 13mg | Hierro: 1mg

Receta de Burrito de Bistec25 minsRecetas de Muffins de Arándanos30 minsRecetas de Lasaña de Sartén30 minsRecetas de Queso Perfecto5 minsRobyn Stone… donde comparto recetas dulces, saladas y sureñas, así como consejos para el hogar y el jardín, y cositas de viajes.

Receta de nuggets de pollo jugosos

Skip to main contentSi no es un hecho científico que el empanado mejora inmediatamente cualquier alimento, debería serlo. Así que no dejes que la pechuga de pollo empanada y sazonada de tu madre restrinja tu imaginación. Experimenta con estos otros sustitutos del pan rallado la próxima vez que necesites un poco de esa bondad crujiente. Estas chuletas de cerdo están hechas con un proceso de empanado tradicional de tres pasos que termina en panko. Foto: Aya Brackett

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Aya BrackettPankoNada es tan crujiente como el panko, el pan rallado japonés grueso que suele encontrarse en el pasillo del pan. Si quieres una miga más fina sin sacrificar el crujiente, simplemente bátelo en un procesador de alimentos antes de usarlo. Y no piense que las chuletas son el único recurso: el panko también es un excelente recubrimiento para las verduras, como la coliflor asada. Sazónelo con sal y pimienta antes de usarlo, porque aunque es crujiente, también es bastante soso.CerealesLos copos de maíz son el material clásico para empanar, pero cualquier cereal a base de granos, no demasiado dulce, funciona muy bien como sustituto del pan rallado tradicional. El Chex de maíz o de arroz, los Wheaties e incluso los cereales salados a base de granola y avena pueden ser una gran corteza para la pechuga de pollo o los filetes de pescado.Pretzels: No sólo para picar. Foto: Marcus Nilsson

Condimento para nuggets de pollo

Los nuggets de pollo fritos o las tiras de pollo hechas con pechugas de pollo deshuesadas y sin piel son siempre súper jugosos, pero cuando los cubres con pan rallado japonés panko, se vuelven extra especiales. Hay algo mágico y crujiente en el pan rallado panko cuando se fríe. Si alguna vez ha comido croquetas de patata japonesas, su crujido proviene de las delicadas escamas del panko. Ahora cubre esas migas de pan en las chuletas de pechuga de pollo y lo que tienes es un delicioso pollo tierno que es rápido y fácil. Tanto los niños como los adultos quedarán súper satisfechos.

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Tenemos una receta de pollo tierno al horno que es saludable y deliciosa si quieres algo que sea menos grasoso. Se hornean en el horno y aunque no se fríen, siguen siendo crujientes por fuera debido a la doble capa de harina. Pero si estás dispuesto a sacrificar algunas calorías y apostar por algo más jugoso, prueba estas crujientes pinzas de pollo fritas con panko. No te arrepentirás y a veces sólo necesitas darte un capricho con unas tiras de pollo decadentes. Al menos estas son frescas y no nuggets de pollo o tiras de pollo que se consiguen en una cadena de comida rápida. Estas tiras de pollo caseras son mucho mejores. Anímate y pruébalas.

Acerca de

Gracias por visitar mi blog. Me llamo Richard Sanchez y en este espacio les comparto muchas de mis experiencias de mi día a día, contenido que pude ser de ayuda para muchas personas.