Como hacer pollo hervido para dieta

Cómo cocinar pechuga de pollo para adelgazar

¿Pueden los perros comer pollo? ¿Es bueno el pollo para los perros? La respuesta a ambas preguntas es sí. El pollo hervido es la mejor opción, tanto si su cachorro está enfermo como si sólo busca un alimento saludable para su perro. De hecho, el pollo hervido está lleno de proteínas, vitaminas y minerales que la dieta de su perro requiere y es lo suficientemente suave como para alimentar a los perros con estómagos sensibles o molestos[1].

El American Kennel Club (AKC) es un registro de perros de raza pura en Estados Unidos. El AKC aboga por la tenencia responsable de perros y promueve eventos de perros de raza pura, como la Exposición Canina de Westminster.

“Gran ventanilla única para hacer un delicioso plato de arroz y pollo para mi compañero canino, que está enfermo con diarrea y vómitos. (El perro fue visto por el veterinario. 3 días de dieta de arroz y pollo es el pilar de mi veterinario recomienda Rx,)”…” más

“Seguramente lo probaré. Muchas gracias por compartir estas sencillas recetas. Mi bebé tiene sobrepeso ahora, así que tengo que darle pollo hervido como comida principal, sustituyéndolo por cualquier tipo de carbohidratos, tal y como me ha aconsejado un médico veterinario.”…” más

Receta de pollo dietético

Tengo un montón de recetas en mi rotación regular que utilizan sólo una pequeña cantidad de pollo cocido rallado o en rodajas, como mi ensalada de almuerzo, estos tazones de burrito de barbacoa, y cualquier número de sopas rápidas entre semana.

Cuando se quiere un pollo sedoso y tierno sin mucho alboroto o fanfarria, esta receta de pollo es el camino a seguir. El pollo se cocina suavemente, conservando mucha más humedad que con otros métodos de cocción. Añadir hierbas y otros condimentos al líquido de escalfado también ayuda a sazonar el pollo mientras se cocina, y al final queda un sabroso caldo.

Mi método es muy sencillo y directo: Sólo hay que cubrir el pollo con unos dos centímetros de agua y llevarlo a ebullición. Baja el fuego hasta que el agua hierva a fuego lento, tapa la olla y deja que el pollo se cocine. Y ya está.

En este caso, lo de “hervido” es un poco equívoco. No estás hirviendo el pollo durante todo el tiempo (¡esto daría lugar a un pollo duro y seco!). Sólo lo hierves al principio para que el líquido alcance la temperatura, pero luego lo terminas de cocer en el líquido a fuego lento.

Pechuga de pollo hervida

Los estadounidenses comen ahora más pollo que carne de vacuno, según un informe de 2012 del Servicio de Investigación Económica del Departamento de Agricultura de Estados Unidos. El estadounidense medio come casi 18 kilos de pollo al año. Los factores económicos, la facilidad de preparación y la salubridad de la carne pueden ser una causa del aumento del consumo de pollo. Utilizar pollo hervido mientras se hace dieta es una forma económica y saludable de preparar este alimento bajo en calorías y rico en nutrientes.

Al hervir el pollo sin piel se obtiene una carne tierna sin grasa ni calorías añadidas, siempre que no se añada al agua aceite o ingredientes con alto contenido calórico. Si fríes u horneas el pollo con la piel intacta, puedes tener la tentación de comer la piel, que contiene la mayor parte de las calorías y la grasa. Comer pollo hervido mientras está a dieta le ayuda a controlar las calorías. Además, comer pollo puede beneficiar la salud de su colon, según un estudio de investigación presentado en el “American Journal of Gastroenterology”.

El pollo hervido contiene 43 calorías por cada porción de 1 onza. La porción estándar de 3 onzas de carne del USDA se traduce en 129 calorías. Si comes 3 onzas de pollo hervido cada día, consumirás entre el 7 y el 9 por ciento de tus calorías del día, si comes 1.500 o 1.800 calorías. Las Guías Alimentarias 2015-2020 indican que necesitas una ingesta diaria de proteínas de 4 a 5 oz. en cualquiera de los niveles de calorías mencionados. Puede añadir de 1 a 2 onzas de pollo cada día, o comer otra proteína como mariscos, frijoles o carne de res magra para cumplir con su requerimiento.

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Aprende cuánto tiempo hay que hervir las pechugas de pollo para conseguir un pollo perfectamente tierno, húmedo y sabroso cada vez. Aprovecha nuestros consejos sobre cómo añadir rápidamente sabor a las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel mientras se hierven para desmenuzarlas para las recetas o servirlas tal cual.

Aprenda cuánto tiempo debe hervir las pechugas de pollo para obtener un pollo perfectamente tierno, húmedo y sabroso en todo momento. Aproveche nuestros consejos sobre cómo dar sabor rápidamente a las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel al hervirlas para desmenuzarlas para recetas o servirlas tal cual.

Si está buscando una forma jugosa y tierna de cocinar las pechugas de pollo, no busque más que esta receta de pollo hervido. Olvídate de las pechugas de pollo secas, duras y chiclosas: ¡este sencillo método garantiza que eso no ocurra!

A lo largo de los años hemos probado una gran variedad de formas de cocinar las pechugas de pollo, intentando encontrar el mejor método de cocción. El pollo hervido es, con mucho, una de nuestras formas favoritas. Nadie se queja de que el pollo esté seco y a todo el mundo le gustan las recetas hechas tanto si el pollo se sirve solo como desmenuzado. Si no estamos cocinando pechugas de pollo congeladas en la olla instantánea, entonces estamos hirviendo el pollo.