Como hacer pollo crujiente kfc

Pollo Kfc en el horno

¿Alguna vez se le antojó el sabor de las frituras de Kentucky, pero simplemente no puede aceptar la escena de la comida rápida? Esta receta de imitación de KFC puede tener algunos ingredientes locos, ¡pero definitivamente hará que toda la familia disfrute de la comida para llevar de casa! La mejor manera de freír el pollo sería con una freidora real, pero puede utilizar una olla o sartén en su lugar.

“Demasiada harina”, supongo, diluye notablemente el sabor picante. Tiene una pinta estupenda. La próxima vez usaré 1 taza. Hice 12 trozos y utilicé un cuchillo de pan dentado para cortar el chikken – ¡muy fácil de cortar!”…” más

Kfc extra crispy

Pollo frito – con la corteza más crujiente y gruesa, fuertemente sazonada con “11 hierbas y especias secretas” copiadas de KFC. Esta receta utiliza una marinada sureña de suero de leche para que la carne quede jugosa hasta el final, y un truco secreto para empanar el pollo frito con una corteza ultra crujiente.

Voy a decirlo (por odioso que sea): este pollo frito es mejor que el KFC. No hay ni un rastro de piel empapada en ninguna parte (¡todos los amantes del KFC saben exactamente de lo que estoy hablando!) y la corteza es más gruesa y escarpada.

Cada centímetro de esta corteza es increíblemente crujiente, y hay un montón de esos trozos nudosos que se vuelven extra crujientes.  El condimento es satisfactorio, fuerte pero no exagerado; la carne marinada con suero de leche es tierna y jugosa en todo momento, y el color dorado intenso es la pura perfección.

No pongo el condimento en el marinado de suero de leche. La razón es que la corteza está muy condimentada (no es satisfactoria si no tiene suficiente sabor), así que si la carne del pollo también está condimentada, es demasiado del mismo sabor.

Pollo frito estilo Kfc

Receta de pollo frito al estilo KFC con fotos fáciles de hacer paso a paso. El pollo frito tradicional es el epítome de la comida reconfortante, pero su atractivo y su historia van mucho más allá de lo que conocemos hoy en día. Aunque sus orígenes son evidentes en otras culturas como Escocia, Corea y China, solemos asociar el pollo frito con el sur de Estados Unidos. Lo que es universalmente cierto es que es profundamente satisfactorio.

Hay una gran variedad de restaurantes que ofrecen pollo frito en sus menús. Desde KFC y Chick-fil-a hasta los restaurantes de moda de alto nivel, hay un poco de tendencia que puede satisfacer los antojos de los amantes del pollo frito en una variedad de entornos y precios.

Pero eso no quiere decir que hacer pollo frito en casa esté fuera de su alcance. Sin duda, es un esfuerzo que merece la pena para aquellos que quieren ese exterior crujiente que cede a su interior jugoso y tierno con todo el sabor y la textura que esperamos.

Aunque disfrutar del pollo frito en un restaurante puede ser realmente delicioso, lo que realmente se echa de menos es la flexibilidad de crear un plato que se adapte a sus propios gustos. Hacer el pollo frito de KFC en casa le permite la oportunidad de personalizarlo para que se adapte a sus preferencias.

Receta de Kfc crispy

¡La mejor de las recetas de pollo frito que puedes hacer en casa! Esta es una receta casera de pollo frito de Kentucky que sabe incluso mejor que el original. Estos trozos de perfección fritos y marinados con suero de leche se convertirán en su arma secreta en cualquier cena.

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