Comida mexicana facil para hacer en casa

Los mejores platos mexicanos

Un taquito es esencialmente un taco enrollado con muchos de los ingredientes, como guacamole y crema agria, en el exterior. Tradicionalmente se fríen a poca profundidad para conseguir ese bonito exterior crujiente. Nuestra versión es horneada con la opción de hacerlos en la freidora. Obtenga la receta de Taquitos de Pollo Picante.

Esta guarnición es lo suficientemente deliciosa como para que la comamos en el desayuno (tal vez dentro de un burrito de desayuno), en el almuerzo (junto a una ensalada mexicana de maíz) y en la cena (mezclada con una capa extra de esta cazuela de tacos con queso).

El elote es un antojito increíblemente popular que puedes encontrar vendido en la calle en México. Suele servirse en un palito, aunque puedes prescindir de la brocheta y hacerlo directamente en la parrilla.Consigue la receta de Elote: Receta de maíz callejero mexicano.

Para mantener los sabores limpios, nuestra versión se hornea y no se fríe. Asamos los poblanos hasta que se ennegrezcan para darles un toque extra ahumado, y luego los rellenamos con una mezcla de arroz con queso que, sinceramente, es tan deliciosa que se puede comer sola. Una vez horneados a la perfección, se cubren con crema agria, salsa fresca y cilantro – eso es un buen pimiento relleno, mejorado.Obtenga la receta de Chiles Rellenos.

Platos mexicanos fáciles vegetarianos

Esta versión abreviada del mole de pollo presenta un suculento pollo de carne oscura cocinado a fuego lento en una rica y sabrosa salsa de cebollas, tomates, chile en polvo y un toque de chocolate.Obtenga la receta del mole de pollo “

Los chips de tortilla no son sólo para picar. Acompaña este alimento básico para fiestas con salsa casera, pollo desmenuzado, cilantro, crema agria y limas para convertirlo en una cena satisfactoria.Obtén la receta de Chilaquiles de Pollo “

Salte de tu almuerzo #saddesklunch y dale una oportunidad a este excitante sándwich de carne: Mezcla la carne y los condimentos en la olla de cocción lenta durante la noche; envuélvelo con panecillos, lechuga y mayonesa de lima. Obtenga la receta de los sándwiches de carne tex-mex “

Yum. Nos encanta este plato brillante, que es básicamente una quesadilla de dos pisos cargada de pollo y queso. Obtenga la receta del pastel de tortilla de tres pisos “

Hecho con calabaza y semillas de calabaza, este plato vegetariano de calabaza es una cena perfecta para el otoño. Además, es tan sustancioso y delicioso que casi no echarás de menos la carne.Consigue la receta de Tazones de calabaza asada y mole de semillas de calabaza “

Recetas de comida mexicana fáciles y baratas

La comida mexicana es la bomba diggity. Esas son realmente las primeras palabras que se me ocurrieron para describir mis sentimientos al respecto. Así que me quedo con eso. BOMBA. DIGGITY. Se siente bien. Recuerdo una época de mi vida en la que pensaba que Taco Bell era el colmo de la comida mexicana, hasta que probé la de verdad… Bueno, no la de ir realmente a México y comer comida mexicana, sino la de algunos restaurantes mexicanos auténticos de alta calidad. Seguro que está muy cerca, ¿no? Sin embargo, hacerla en casa puede ser un poco intimidante. Es decir, los sabores son tan complejos a veces… puede ser difícil saber exactamente cómo emularlos en casa. Pero se puede. ¡Esta lista te ayudará a inspirarte para hacerlo!

Esto sólo apareció en mi radar en los últimos dos años, pero vaya que se ha convertido en una cosa. Una mazorca de maíz a la parrilla cubierta con mayonesa, condimentos y queso… es una locura. No sólo hay que darse el gusto de comerla cuando un camión de comida callejera la tiene disponible, porque por suerte para ti – es un lado fácil de hacer en casa.

Un clásico del desayuno con un tostado cubierto con frijoles refritos, una salsa casera y un huevo frito. Hay algunas variaciones de estos, pero sea como sea que elijas hacerlos, es una combinación ganadora de sabores que te hará preguntarte por qué no los hacías antes todos los fines de semana.

Platos mexicanos fáciles

Refresca la cena de esta noche con estas deliciosas recetas mexicanas. Cada receta tarda sólo unos 30 minutos de principio a fin, por lo que cualquiera de ellas es perfecta para una comida entre semana. Con nachos fáciles, pizza, fajitas rápidas y sándwiches, tenemos cubierta la noche mexicana.

Nadie puede decir que no a los nachos. Y eso es especialmente cierto en el caso de estos nachos clásicos cubiertos de carne, frijoles, salsa y queso. Esta sencilla comida mexicana puede servir de aperitivo, satisfacer a los invitados de la fiesta o incluso ser el plato principal de la noche.

¿Qué es una noche mexicana sin aguacate? ¡No queremos ni pensarlo! Esta pizza del sur de la frontera está llena de salchichas, queso, salsa, frijoles, cilantro y, por supuesto, aguacate para la mejor pizza mexicana. Estas pizzas son comidas mexicanas fáciles (¡casi como la noche de tacos!) porque son rápidas de preparar y todos pueden personalizar sus propios ingredientes.

¿Nuestra receta favorita de ensalada mexicana? La ensalada de tacos, sin duda. Hemos apilado estas verduras con picadillo, un clásico dulce y sabroso picadillo latinoamericano, y lo hemos cubierto con crujientes tostadas y queso.