▷ Como hacer bizcocho de naranja casero

Bizcocho portugués de naranja

Receta de tarta de naranja sin huevo – Celebra la temporada de cítricos con esta tarta de naranja súper deliciosa, ligera y esponjosa. En este post comparto 2 recetas para hacer bizcocho de naranja sin huevo. Ambas recetas son sencillas y fáciles de hacer. Al igual que muchas de mis recetas de tartas sin huevo compartidas anteriormente, esta receta de tarta de naranja fácil no requiere batidora ni batidor. Sólo hay que preparar los ingredientes húmedos y los secos por separado. Mezcla los húmedos y los secos, ¡y la masa estará lista en unos minutos! Se puede hornear en el horno o en una estufa o en un kadai de fondo grueso.

Hay numerosas recetas de pasteles de naranja populares en todo el mundo. Algunas se hacen con zumo de naranja fresco, otras con las naranjas enteras mezcladas e incorporadas a la masa. La receta más sencilla de tarta de naranja lleva un poco de zumo y ralladura de naranja añadidos a la masa básica de la tarta. Mis dos recetas aquí se hacen de la misma manera con zumo y ralladura de naranja añadidos a la masa.

La primera receta está adaptada de esta Tarta de Vainilla sin Huevo, sustituyendo el agua por zumo de naranja. Esta tarta de estilo panadero tiene un suave sabor a naranja y si se prefiere un sabor más fuerte se puede añadir más ralladura de naranja. Esta se hace con harina común, leche condensada, mantequilla, poco azúcar, zumo de naranja y ralladura.

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Tarta de naranja a la antigua

Una tarta de naranja fresca y especiada. Utilicé estrellas de papel como plantillas al espolvorear con azúcar glas para dar un bonito dibujo, también se puede utilizar un doiley. Si se desea, se puede cubrir el pastel con hielo además de rellenarlo. Utiliza un poco menos de la mitad del relleno de naranja para unir los pasteles y extiende el resto por encima.

EN EL HORNO – Hornee en la rejilla en el suelo del horno con la rejilla fría en el segundo juego de guías durante 20-25 minutos, dándole la vuelta a los 15 minutos. Cuando los pasteles estén cocidos, deben alejarse de las paredes de los moldes y tener un color dorado pálido.

El mejor bizcocho de naranja

Si estás acostumbrado a empezar el día con un vaso de oj, tengo una nueva idea para ti. Este pastel italiano de naranja para el desayuno es mi nueva forma favorita de empezar la mañana ~ la textura es esponjosa, como la de un bizcocho ligero, y el sabor a naranja es embriagador. Podría inhalar ese aroma todo el día… ¡si no tuviera tanta hambre!

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Nota: Para ser sincera, tuve algunos problemas con este pastel que se pegaba en mi molde. Pude sacarlo a través de múltiples pruebas, pero debido a la encantadora textura ligera, es un poco difícil. A pesar de la naturaleza delicada del pastel, sentí que era demasiado bueno para no compartirlo.

La cocina es mi lugar feliz donde juego con ingredientes fabulosos que nutren el cuerpo y el alma. ¿Mi misión? Hacer que te entusiasmes con la buena comida y darte las herramientas para que la hagas tú mismo. Mis recetas nunca son exigentes y siempre son emocionantes ~ ¡hay 2.000 y contando en el blog!

Receta de bizcocho de naranja sin huevo

Los bizcochos son postres muy rápidos y sencillos de hacer y, además, son estupendos para los desayunos y meriendas de los niños y de esas visitas inesperadas que suelen avisar a última hora de que van a hacerte una visita. Estos pasteles son muy jugosos y en este caso lo hemos hecho con naranjas.

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Las naranjas son un alimento lleno de vitaminas, especialmente la C, que ayuda a combatir el frío. Por eso, para estos días de cambios bruscos de temperatura que hacen bajar las defensas, aquí tienes esta receta para activarlas.