Como hacer una encorchadora casera

Descorchador de vino manual

Una vez que haya conseguido su primer lote de vino, es el momento de aprender más sobre los siguientes pasos del proceso. Uno de los pasos más importantes es también uno de los últimos: el embotellado. No queremos intimidar a nadie que acabe de empezar con su kit de elaboración de vino, pero embotellar y encorchar correctamente su vino es fundamental para el resultado del proceso de elaboración.

Los corchos son una parte de sus suministros de fabricación de vino que definitivamente le corresponde como un fabricante de vino para aprender más sobre. Si usted está mirando adelante para finalmente embotellar su primer lote pronto, entonces usted ha venido al lugar correcto seguir leyendo para una explicación de cómo el corcho de su vino de la manera correcta.

Hay algunas cosas que tendrás que tener en cuenta con antelación, así que no saques los corchos en el último momento. Puedes preparar los corchos mientras las botellas de vino se secan después de ser lavadas y esterilizadas, así que no es algo terriblemente oneroso.

Una nota rápida sobre los corchos es apropiada aquí, aunque no es probable que sea un problema a menos que esté utilizando botellas de vino de tamaño no estándar, sus corchos deben tener un diámetro de aproximadamente 6 milímetros más grande que el interior del cuello de las botellas de vino.

Mantenimiento de los suelos italianos

Bien, ha llegado el momento de descorchar su vino. Y después de todo el esfuerzo que has dedicado a tu creación durante los últimos dos meses, lo último que quieres hacer ahora es estropearlo. Si su tiempo es dinero, no es el momento de tomar atajos. Cuando se trata de descorchar el vino, hay que hacerlo bien.

A continuación te ofrecemos información que te ayudará a preparar un plan de ataque para descorchar tus preciados vinos. Utilizar la botella adecuada, los corchos adecuados y el descorchador correcto son los ingredientes de la receta para descorchar con éxito sus vinos.

Cuando hablamos de descorchar vinos tenemos que empezar por la botella. No todas las botellas están pensadas para ser tapadas. Por lo tanto, al seleccionar sus botellas de vino, debe asegurarse de que tengan un “acabado de corcho” con la apertura estándar de 3/4 de pulgada. En otras palabras, tienen que ser botellas de vino diseñadas para aceptar un corcho. Para ver una lista completa de las botellas que vende EC Kraus, consulte nuestra sección de botellas de vino.

Las botellas de vino con tapón de rosca no lo consiguen. Muy a menudo el tamaño de apertura que tienen estas botellas no funciona bien con el tamaño de los corchos que están disponibles. En segundo lugar, el hombro de estas botellas suele empezar demasiado pronto. Simplemente no hay suficiente cuello para el corcho. El resultado es un corcho comprimido que se ensancha en el fondo mientras está en la botella. Cuando esto ocurre, el corcho suele ser arrastrado hacia abajo en la botella por esta acción de abocinamiento.shop-wine-corks.png

Los mejores tapones para el vino casero

Las encorchadoras de botellas proporcionan un sistema de cierre para las necesidades de tapado con corcho de productos como licores destilados, vino, aceite de oliva y otros.    La taponadora de botellas automática estándar incluye un sistema de suministro que coloca los corchos en la botella.    Una vez colocados, los corchos se apisonan de forma segura para sellar las botellas.    Las encorchadoras automáticas de botellas funcionan con casi cualquier sistema de transporte eléctrico.

Las taponadoras semiautomáticas y de mesa requieren una mayor interacción con el operario.    Los operadores de estas máquinas colocan a mano el corcho en T, el corcho u otro cierre similar antes de sellar la botella.    Todos los niveles de automatización de las encorchadoras de botellas se diseñan para que funcionen de la mejor manera posible con el proyecto en cuestión.

La encorchadora automática de botellas de Liquid Packaging Solutions está equipada con un sistema de suministro automático para colocar corchos, corchos en T y otros cierres similares en la abertura de la botella.    Una vez colocado el corcho, un pisón aplica presión para asegurar el cierre y…

La taponadora de botellas semiautomática de Liquid Packaging Solutions es una máquina de sellado ideal para instalaciones de producción baja o media que requieren que un operario cargue a mano una rampa con corchos, corchos en T u otros cierres similares durante la producción.    Esta máquina semiautomática…

Comentarios

Si está elaborando vino en casa, necesita saber cómo almacenar correctamente el vino casero para mantenerlo en las mejores condiciones posibles. El proceso comienza con el embotellado y abarca el almacenamiento, el control de la temperatura y mucho más. Esta es nuestra guía para hacer bien el trabajo:

La mejor manera de trasvasar el vino desde el segundo fermentador es mediante un sifón. Así se eliminan los sedimentos no deseados y se minimiza la entrada de aire en el vino durante el embotellado. Sería conveniente que llenara sus botellas hasta aproximadamente un centímetro por debajo del fondo del corcho cuando la botella está en posición vertical.

Todas las botellas de vino recién llenadas deben guardarse en posición vertical durante unos 2 ó 3 días para permitir que el aire sobrante se filtre. Después, hay que guardar las botellas de vino de lado para permitir el contacto entre el corcho y el vino.

El almacenamiento del vino en casa también requiere reflexión. El vino casero debe guardarse en un lugar con la temperatura y la humedad adecuadas, sin luz ni vibraciones, para que pueda madurar adecuadamente. Para obtener información más detallada, consulte nuestra “Guía sobre cómo almacenar el vino en casa”.