Como hacer una azada casera

Creación y fijación de la azada de grub con la mano de bambú

Añadir a favoritos Por Lowell Carlson – La azada de la victoria es una herramienta casera, de ángulo ajustable, para eliminar las malas hierbas, que cambia el concepto de cómo debe ser una azada. He tomado para llamarlo por este nombre histórico de la guerra, porque usted puede hacer esta herramienta de eliminación de malas hierbas muy para producir alimentos para el hogar.

Esta herramienta para el jardín y la granja es la esencia de la simplicidad. Es una recompensa en sí misma crear una herramienta para eliminar las malas hierbas que se utiliza para cultivar sus propios productos. No hay nada complicado en la fabricación de la azada Victory Hoe.

Los orígenes de la azada Victoria se remontan a los jardineros rusos y ucranianos, algunos de los mejores del mundo. Durante la época soviética, estos hortelanos producían una cantidad asombrosa de productos frescos que se vendían en el mercado. Se las arreglaban con restos de madera y metal para fabricar herramientas de jardinería.

El diseño de la azada es de una simplicidad y utilidad absolutas. La forma sigue a la función en la Victory Hoe. La azada se reduce a un trozo de madera, una cuchilla metálica perfilada y dos pernos. Se acabó el mango torneado, el limado, el lijado y el encasquillado de la cabeza, y se confía en un solo filo de corte.

Azada manual de rueda casera. Azada de rueda simple

Una receta clásica del sur, los hoecakes de harina de maíz son pequeños medallones de harina de maíz fritos en una sartén, que están en casa como desayuno, tanto como un plato de acompañamiento con un lío de verduras, y casi cualquier otra cosa! Pan de maíz frito – Hoecakes de harina de maíz del surEl pan de maíz frito, también se conoce como pasteles de harina de maíz y pasteles de maíz, y a veces Johnnycakes, es una especie de pan plano de harina de maíz frito – algo así como si se tomara la masa de pan de maíz y se friera en una sartén como un panqueque. El interior se hincha como el pan de maíz, mientras que el exterior queda bien crujiente al freírlo en el aceite. Es el acompañante perfecto para un plato de verduras, para el desayuno o como un dulce cuando se rocía con un poco de jarabe.

He leído que los hoecakes probablemente empezaron con los nativos americanos, que al parecer los cocinaban sobre piedras calientes dentro de un fuego abierto. El método se adaptó más tarde cocinando el pan en la hoja de una azada, y de ahí le viene el nombre, aunque algunos lo discuten.

{Advertencia de Hissy Fit del Sur} Una cosa que he aprendido desde que escribo en el blog y he conocido y hablado con gente de todo el sur es que cuando se trata de cocinar y de recetas, no hay un solo sur. Habrá algunos sureños estirados que quieren insistir en que la forma en que crecieron es la única manera de hacer las cosas. Me vuelve loco. No es cierto.

Azada de jardín fácil de hacer

Fría una tanda rápida de Hoe Cakes en una sartén de hierro fundido para obtener una receta de acompañamiento fácil que combina maravillosamente con todas sus comidas sureñas favoritas. También llamados Johnny Cakes, estos pasteles de maíz son crujientes por fuera, tiernos por dentro y perfectos con un poco de mantequilla o un chorrito de miel.

Los Hoe Cakes son pasteles de harina de maíz hechos a la antigua, y son el más básico de los panes sureños. También llamados “Johnny Cakes”, se sirven tradicionalmente como pan rápido al lado de un plato principal de la comida o la cena. Los Hoe Cakes son estupendos para absorber los jugos de la sartén y la salsa, pero también son sabrosos con una palmadita de mantequilla, un chorrito de sirope de arce o miel, o untado con mantequilla de manzana.

Los hoecakes tienen su origen en los nativos americanos, que llevaban miles de años utilizando maíz molido. Por ello, el plato se llama a veces “Hoecakes indios”. Los colonos europeos de las colonias del sur aprendieron las recetas y los procesos originales de los platos de maíz de los cherokees, chickasaw, choctaw y creek, y pronto crearon sus propias recetas para utilizar la harina de maíz en panes similares a los que se conocían en Europa (fuente).

Cómo hacer una HOJA INEXPENSIVA para la EFICACIA

Esta es una vieja receta sureña que mi padre solía hacer cuando éramos niños. Es un gran bizcocho horneado en una sartén de hierro. Lo comíamos los sábados o domingos por la mañana, cuando papá estaba libre, servido con sirope y mantequilla. Recuerdo que mezclábamos la mantequilla fría con el sirope y lo mojábamos con nuestro trozo de Hoe Cake caliente. Usábamos sirope de arce puro porque era lo que le gustaba a papá. Era un gran placer para nosotros, los cuatro niños de entonces. Creo que también lo era para papá. No hacía falta mucho para hacernos felices en aquella época.