Como hacer polen casero

Sustituto del polen seco

Los miércoles publicamos una receta, así que esta semana publicamos dos versiones en vídeo de una receta para sus abejas. Estos enfoques ligeramente diferentes utilizados por dos apicultores utilizan el sustituto de polen UltraBee para hacer hamburguesas de polen ricas en proteínas, para que las abejas puedan empezar a criar.

El vídeo de marzo de 2019 de JASON CHRISMAN tiene una duración de 15:29 minutos y merece la pena verlo, ya que le lleva paso a paso a través de su proceso en su cocina cuando una ola de frío tardía trajo un clima gélido a su área.

Mezcla el sustituto del polen y el azúcar utilizando las manos para deshacer los grumos. Añade el agua, el aceite vegetal y el vinagre de sidra de manzana, y prepárate para una mezcla desordenada. Una vez que esté satisfecho con la consistencia húmeda y pegajosa, límpiese las manos, saque el papel encerado y arranque tiras de 1 pie.

Utiliza una espátula para poner un gran trozo de la mezcla en la mitad de una hoja de papel encerado. Dobla el papel encerado por encima y aplánalo con las manos, ya que lo vas a colocar encima de tus marcos, o utiliza un rodillo si tus manos no son lo suficientemente fuertes.

Comentarios

El polen de abeja se comercializa a menudo como un suplemento dietético eficaz que tiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. También se dice que previene el cáncer, equilibra las hormonas, mejora el rendimiento deportivo, favorece la pérdida de peso y reduce las alergias, entre otras muchas afirmaciones.

Los apicultores recogen el polen de las abejas mediante trampas colocadas en la abertura de la colmena. Cuando las abejas entran en la colmena, una pequeña cantidad de polen se desprende de sus cestas y se recoge en un cajón debajo de la colmena.

El polen de abeja contiene muchos nutrientes. En los granos de polen de diferentes especies de plantas se encuentran más de 200 sustancias. La cantidad de ciertos nutrientes puede variar, dependiendo de la especie vegetal de la que las abejas hayan recogido el polen.

Sin embargo, su uso prolongado puede provocar efectos secundarios graves, como debilidad muscular, náuseas, entumecimiento, erupciones cutáneas, hinchazón o problemas para respirar. Deje de utilizarlo y póngase en contacto con su proveedor si experimenta estos síntomas.

Sustituto del polen de abeja Ultra

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Muchos apicultores pueden saber fácilmente si sus colmenas tienen reservas de miel.    Pero lo que se suele pasar por alto al entrar en el invierno y antes de la primavera son las reservas de polen. Sin reservas de polen, las abejas adultas se debilitan y hay poco para alimentar a la cría de invierno o disponible para la acumulación de primavera. Además, las abejas en colmenas ricas en polen o proteínas viven más tiempo, a veces hasta 15 días más.    Esto contribuye a la salud general de la colmena y a la capacidad de producir y cuidar más abejas tanto en invierno como en la cría de primavera.

Cómo hacer el polen

De todos los suplementos alimenticios para abejas melíferas disponibles hoy en día en el mercado, las hamburguesas de polen son, quizás, el suplemento que más se explora en los colmenares actuales. Y aunque existen muchas opiniones -como en todo lo relacionado con la apicultura-, hay algunos principios sobre cómo alimentar a las abejas melíferas con hamburguesas de polen a los que conviene atenerse mientras se aprende lo que funciona mejor en el propio apiario. Hoy exploraremos por qué las abejas melíferas necesitan el polen y cómo hacer hamburguesas de polen.

Para utilizar mejor las empanadas de polen, es necesario comprender el uso del polen en la colmena. Al igual que en la dieta humana, las abejas necesitan una fuente de carbohidratos y una fuente de proteínas. Para las abejas, los carbohidratos provienen de la miel y/o del jarabe de azúcar. Estos carbohidratos proporcionan la energía necesaria para que los adultos realicen sus actividades cotidianas, como la búsqueda de comida, las tareas domésticas y la vigilancia de la colmena.

Las proteínas, en cambio, proceden del polen y son consumidas principalmente por las larvas y muy poco por las abejas adultas. La proteína es tan importante que, en ausencia de suficiente polen, la producción de cría disminuye considerablemente, llegando incluso a detenerse por completo en muchos casos. Esta dependencia de una fuente de proteína suficiente es la fuerza motriz de la idea de añadir bolitas de polen a las colmenas.