Como hacer agua soda en casa

Como hacer agua soda en casa

Cómo carbonatar el agua sin co2

El agua carbonatada, también conocida como agua de soda o agua con gas, es una bebida refrescante que podrás hacer en casa con un simple equipo y CO2. Aprende a hacer agua carbonatada en casa para ahorrarte el tener que comprarla en la tienda y reducir los residuos de botellas de plástico. Muy pronto, ¡tendrás la nevera llena de agua carbonatada casera!

Resumen del artículoXSi quieres hacer agua con gas, llena un sifón de soda o una botella de seltzer con agua fría del grifo. Coloca el bote de CO2 en el soporte del cartucho y enróscalo en su lugar. Presiona el émbolo o el botón para dispensar todo el bote de CO2 en el agua, luego agita bien la botella para distribuir la carbonatación. Desenrosca el soporte de CO2 y vuelve a colocarle el tapón, luego refrigera la botella. Si quieres, puedes añadir siropes o zumos aromatizados a tu agua carbonatada para darle sabor. Sigue leyendo para saber cómo hacer agua con gas con una máquina de hacer refrescos.

Máquina de hacer agua con gas

¿Cuántas veces se le ha antojado un refresco, imaginando la satisfacción y la sensación de sed que le proporcionaría, sólo para sentirse después perezoso, hinchado y con más sed?  ¿Busca una alternativa que realmente satisfaga ese antojo de algo fresco sin causar estragos en su salud? Lo que necesitas es agua con gas, una alternativa baja en calorías a las bebidas azucaradas y carbonatadas.

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El agua con gas, o agua de soda como se llamaba antes, existe desde hace décadas. Fue descubierta accidentalmente por Joseph Priestly en una cervecería en 1767. Antes se preparaba en casa o en el bar con una botella de seltz. Era un sistema minimalista -muy parecido al que se utiliza en las botellas de espumoso de nata- que consistía sólo en un sifón de soda unido a un bote de gas.

Poco a poco, con el avance de la tecnología, el agua con gas se convirtió en un negocio muy lucrativo, sobre todo en el sector de la alimentación y las bebidas. Con el tiempo, se convirtió en un lujo defendido exclusivamente por los restaurantes de alta gama y disponible en ellos. Hoy en día, el agua con gas ha entrado en el mercado general como el sustituto número uno de los dañinos y azucarados refrescos que la población de la nueva era, preocupada por la salud, intenta evitar.

Diy sodastream

La popular serie de carbonatadoras SodaStream de Amazon es atractiva y fácil de usar, pero produce un seltzer un poco más débil que las opciones compradas en la tienda. Además, las máquinas y sus cartuchos de recarga patentados no son baratos. Y si se carboniza cualquier cosa que no sea agua, se anula la garantía.

Si buscas un aparato de carbonatación que utilice cartuchos de un solo uso, yo me decantaría por la versátil ISI Whip de Amazon, una auténtica multitarea de cocina que puede hacer refrescos, montar cremas e incluso hacer infusiones rápidas.

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Pero los cartuchos son caros. 100 cargadores de CO2 cuestan alrededor de 30 dólares, por lo que la carbonatación cuesta 30 céntimos por litro, suponiendo una sola carga por litro. Usando el equipo de bricolaje, pude carbonatar por unos 5 céntimos el litro. ¡Ka-ching!

Para mí, el verdadero atractivo de un sistema de bricolaje se reduce al coste, la comodidad y la personalización. Me cansé de comprar constantemente nuevos cartuchos, sobre todo porque no tenía ni idea de cuándo uno de ellos iba a dejar de funcionar. Rellenar el dióxido de carbono en un tanque estándar es ridículamente barato. Y, como descubrí, es realmente útil poder controlar cuidadosamente los niveles de carbonatación.

Receta de gaseosa

Saltar al vídeoEsto no es realmente una receta, sino más bien un tutorial informativo que muestra los pasos para utilizar una máquina Soda Stream para hacer agua carbonatada en casa.    Es muy fácil de usar y, de hecho, te ahorrará bastante dinero a largo plazo.

3) Coloca la botella de SodaStream en la boca del aparato SodaStream y empújala para que encaje en su sitio.    Presiona hacia abajo el dispositivo SodaStream para añadir la carbonatación.    El que tenemos nosotros tiene 3 luces, cada una de las cuales representa la cantidad de carbonatación que se añade.    Yo prefiero una luz, pero la elección depende de ti.    Vierta el agua carbonatada SodaStream en un vaso.

Acerca de

Gracias por visitar mi blog. Me llamo Richard Sanchez y en este espacio les comparto muchas de mis experiencias de mi día a día, contenido que pude ser de ayuda para muchas personas.