Como hacer agua de jengibre

Cómo hacer agua fría de jengibre

Hace varios años, me reuní con otros blogueros gastronómicos para almorzar en un estupendo restaurante de San Francisco. El almuerzo fue fabuloso, de verdad. Uno de los platos del menú que me llamó la atención fue el agua de jengibre casera, que preparaban al momento.

El ginger ale es una bebida carbonatada sin alcohol que se remonta a la Irlanda de 1850. Se dice que el boticario irlandés Thomas Joseph Cantrell creó esta bebida dulce a base de jengibre en Belfast. A principios del siglo XX, el farmacéutico canadiense John J. McLaughlin creó un estilo de ginger ale más seco y menos dulce. Patentó la bebida como Canada Dry Ginger Ale.

Guarde el agua de jengibre y el jarabe simple en el frigorífico por separado. El agua de jengibre dura de 1 a 2 semanas. Si el color o el olor del agua cambia, deséchela. El sirope simple debería durar hasta 1 mes.

La información nutricional se ha calculado utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación. En los casos en los que se indican varias alternativas de ingredientes, se calcula la nutrición del primero de ellos. No se incluyen las guarniciones ni los ingredientes opcionales.

Cómo hacer agua de jengibre youtube

El jengibre o adrak lo utilizamos habitualmente en nuestras cocinas por su increíble aroma, sabor y propiedades digestivas. El jengibre es un ingrediente clave en diferentes preparaciones. Desde la preparación de un té de jengibre hasta la adición de jengibre en la preparación de currys, utilizamos el jengibre casi a diario. Muchos de nosotros desconocemos los beneficios de consumir jengibre o adrak con regularidad, tiene unos beneficios increíbles para nuestra salud. Si eres de los que no añaden jengibre a sus currys o tés, una forma fácil de consumirlo es en forma de agua. A continuación te explicamos cómo puedes preparar agua de jengibre en casa.

Coge una parte de la raíz de jengibre y rállala. Ahora coge una cacerola y añade 2 tazas de agua. Añade el jengibre rallado. Cuela el agua y bébela. Puedes tomarla fría o caliente, como te guste. Si no te gusta el sabor, añádele miel o limón. Puedes hacer el agua de jengibre en conjunto y guardarla en tu nevera.

3. ¿Sabes que empiezas a tener punzadas de hambre cuando sube el nivel de azúcar en tu cuerpo? Esto hace que comas en exceso, lo que aumenta tu peso. Beber agua de jengibre ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre de su cuerpo que controla sus dolores de hambre y le impide consumir más calorías.

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Regálate una taza de té de jengibre bien caliente. Si se prepara con raíz de jengibre fresca, será mucho más sabroso que el té de jengibre elaborado con una bolsa de té rancia. Mucha gente considera que el mejor momento para beber té de jengibre es por la mañana, porque es una forma vigorizante de empezar el día.

El té de jengibre a veces se llama agua de jengibre. Se trata, sencillamente, de agua caliente con jengibre fresco. Es una bebida picante que puede ajustarse al gusto añadiendo más jengibre o dejándolo reposar más tiempo. Esta receta realza el sabor con zumo de lima fresco y lo endulza con miel. Se puede disfrutar tanto en frío como en caliente, y es muy fácil preparar una gran tanda para guardarla en la nevera.

“El hecho de que este té esté hecho con raíz de jengibre fresca lo hace increíblemente atractivo. Hice una tanda de té en menos de 25 minutos, hirviendo el jengibre durante los 20 minutos completos, ¡y el sabor era estupendo! Seguramente será mi nueva bebida preferida cuando haga más frío”. -Victoria Heydt

Pelar la raíz de jengibre no es necesario y es una cuestión de preferencia personal. Mucha gente nunca pela la raíz, especialmente para una receta como el té de jengibre, cuando no se consume. Otros prefieren pelar las raíces más viejas y dejar intactas las más jóvenes. Si decides dejar la cáscara, asegúrate de enjuagar y fregar bien la raíz para eliminar cualquier suciedad o residuo.

Cómo hacer agua de jengibre con polvo de jengibre

El agua de jengibre puede ser una bebida sana y sabrosa para tomar por la mañana o a lo largo del día. El agua de jengibre es fácil de preparar con un trozo de jengibre y un poco de zumo de limón recién exprimido. Aunque el trabajo de preparación lleva un poco de tiempo, una vez que los ingredientes están listos sólo se necesitan unos minutos para mezclar el agua. Cuando hayas terminado, podrás disfrutar de un refrescante vaso de agua de jengibre.

Resumen del artículoXTpara hacer agua de jengibre, primero quita la piel de un trozo de ½ pulgada de jengibre fresco y rállalo hasta obtener una pulpa fina. A continuación, exprime el zumo de ½ limón y retira las semillas del zumo. Por último, pon 12 onzas de agua a temperatura ambiente en un vaso y añade el zumo de limón y el jengibre sucesivamente, removiendo cada ingrediente para mezclarlo bien con el agua. Puedes disfrutar de tu agua de jengibre a temperatura ambiente o con hielo, o guardarla en la nevera hasta un día. Si quieres saber cómo pelar y rallar el jengibre para preparar una refrescante agua de jengibre, sigue leyendo.