Como hacer flores de fondant sin moldes

Cómo hacer pequeñas flores de fondant

Ten tu tarta y decórala también con bonitas flores hechas de fondant. El fondant es un tipo de glaseado comestible más grueso que el habitual, por lo que es perfecto para esculpir preciosas decoraciones para la tarta. Para intentarlo tú mismo, da forma a rosas o claveles a mano o, si quieres un método más fácil, utiliza un molde para hacer los pétalos más bonitos.

Resumen del artículoPara hacer flores de fondant, empieza por enrollar un poco de fondant en una lámina plana de ⅛ de pulgada de grosor. A continuación, recorta 5 círculos de diferentes tamaños, y pasa un palillo por los bordes de cada círculo para hacer volantes. A continuación, presiona el círculo más grande en un vaso formador de fondant para crear el fondo de tu flor. Si no tienes una taza para formar fondant, también puedes usar un remekin pequeño o un cartón de huevos vacío. Una vez en la taza, aplica un poco de agua al círculo y coloca los otros 4 círculos encima, aplicando agua entre cada capa para mantenerlos unidos. Por último, deja que la flor se seque durante 24 horas antes de utilizarla. Para saber cómo hacer rosas de fondant, ¡sigue leyendo!

Cómo hacer girasoles de fondant sin cortadores

Los decoradores y diseñadores de tartas tienen a su disposición una gran cantidad de maravillosos moldes de impresión. Desde mariposas y hojas, bordes y olas, hasta perlas y alfabetos, hay algo para cada tema de la tarta. Los moldes de fondant ahorran mucho tiempo y son una gran ayuda para quienes se están familiarizando con las técnicas básicas del fondant. Sin embargo, no son infalibles.

Cuando estás aprendiendo a trabajar con fondant (¡e incluso si eres un profesional experimentado!) es importante encontrar los materiales adecuados para trabajar, y los moldes no son una excepción. Algunos moldes son extremadamente fáciles de usar. Introduce un poco de fondant y saca un pequeño botón o lazo. Pero otros moldes exigen un poco de práctica y conocimientos. Los bordes como el que se ve a continuación en el molde naranja de Wilton son perfectos para las almenas de los castillos, y la pequeña forma que aparece en segundo lugar desde la izquierda es una bonita tiara para una figura de princesa.

Comienza con una salchicha de fondant y empieza a introducirla en el molde. Mantén los dedos de ambas manos espolvoreados con maicena para que el fondant se mantenga en el molde y no se pegue a tus manos. Yo siempre prefiero utilizar el fondant Wilton, ya que es firme y mantiene bien su forma una vez desmoldado.

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Homechevron_rightBlogchevron_rightStylechevron_rightCómo hacer flores de fondantCómo hacer flores de fondant2nd March, 2021El cierre nos ha dado más tiempo que nunca para experimentar en la cocina, desde batir comidas caseras porque tu restaurante favorito está cerrado o tienes más tiempo porque no tienes que ir al trabajo, así que puedes correr directamente a la cocina una vez que el portátil está cerrado.

Cómo hacer flores de fondantLas flores de fondant parecen complicadas, pero no requieren que seas un concursante del Great British Bake Off. Son una forma bastante sencilla de añadir un acabado llamativo a tu tanda de cupcakes o a una tarta de cumpleaños casera.

Cómo hacer una rosa de fondant (¡sin necesidad de herramientas!)Nos hemos inspirado en el canal de YouTube Desserts101 para este tutorial de flores de fondant superfácil. Sigue estos pasos y terminarás con una rosa que parece demasiado buena para comerla (¡casi!)

También puedes decorar tus pasteles con flores comestibles¿Prefieres comer los pasteles más que decorarlos? No te preocupes. Con las flores comestibles, puedes animar tus pasteles al instante y darles ese dulce acabado floral.

Cómo hacer flores de fondant con cortadores

Hace unos meses, preparé este increíble cóctel de rosas de vainilla y chocolate blanco inspirado en mi bebida Falooda de Sri Lanka, pero nunca llegué a publicarlo en el blog hasta hoy. Es un cóctel de chocolate blanco delicioso, dulce, cremoso y floral, aromatizado con un sirope de rosas hecho de forma artesanal, y que además tiene un aire muy romántico gracias a sus preciosos colores rojo y rosa. Decidí llevar ese ambiente romántico un paso más allá, e hice estos hermosos pétalos de rosa de fondant para adornar ese cóctel.

Así que si tenéis herramientas de fondant (que son fáciles de encontrar en cualquier tienda de suministros de decoración de pasteles, o en algunos supermercados o en Amazon), aquí tenéis un sencillo tutorial sobre cómo hacer esos preciosos pétalos de rosa de fondant de aspecto muy realista, ¡para que podáis decorar absolutamente todo lo que queráis con pétalos de flores comestibles como estos!

“Este sitio web proporciona información nutricional aproximada por conveniencia y sólo como cortesía. Los datos nutricionales se obtienen principalmente de la base de datos de composición de alimentos del USDA, siempre que esté disponible, o de otras calculadoras en línea.”