Como hacer salsa de naranja para salmon

Salmón al horno glaseado con miel

Nuestro salmón fresco llega a Estados Unidos a través de vuelos de carga y de pasajeros. ¡Hola a las millas de las aerolíneas! Nuestro objetivo es minimizar nuestra huella de carbono, por lo que trabajamos con aerolíneas asociadas para enviar nuestro producto a través de vuelos internacionales de pasajeros desde Chile. Para mantener una frescura óptima, nuestro salmón llega con estilo en neveras designadas que lo mantienen a una temperatura óptima: fresco pero nunca congelado. Nuestras porciones congeladas se sellan al vacío en el momento de máxima frescura y se congelan inmediatamente para garantizar que usted reciba la experiencia más sabrosa.

Todos sabemos que podemos crear un sinfín de deliciosas recetas con salmón, ¿verdad? ¡Este pescado nunca decepciona! Tanto si tienes un par de filetes de salmón como un salmón fresco entero, sabes que puedes cocinar una comida satisfactoria. Esta proteína magra tiene un sabor natural parecido al del océano, con un toque sutil y refrescante. Sin embargo, aunque el salmón por sí solo es increíble, aderezar sus comidas es siempre una gran opción. Es entonces cuando entran en juego las salsas.

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Este rápido y fácil adobo de salmón a la parrilla es una forma sabrosa y saludable de disfrutar de una cena de marisco – ¡con sólo 5 minutos de preparación! La sencilla y clásica combinación de limón, ajo, hierbas y aceite de oliva hace que esta sea la mejor marinada de salmón para asar. Acompañe el pescado con una baguette crujiente y una ensalada César para obtener una comida deliciosa que se adapte a su apretada agenda.

Esta sencilla marinada de salmón para asar es una forma estupenda de añadir toneladas de sabor al pescado. Te encantará la fresca combinación de limón, ajo y hierbas de inspiración mediterránea. Lo mejor de todo es que se tarda unos 5 minutos en agitar los ingredientes en un frasco, y luego el trabajo está prácticamente hecho. Deje que el salmón se empape con la marinada y luego cocínelo en la parrilla durante un total de 8 a 10 minutos. Es sencillo, saludable y totalmente satisfactorio.

Esto es sólo un resumen de los ingredientes que necesitarás para un delicioso marinado de salmón a la parrilla. Como siempre, las medidas específicas y las instrucciones completas de cocción se incluyen en el cuadro de la receta imprimible al final del post.

Recetas sencillas de salmón

Abi es nuestra editora junior de alimentos y normalmente se la puede encontrar en la cocina de pruebas, probando recetas para asegurar resultados perfectos para nuestros lectores. Es una obsesiva de la comida y muy golosa, por lo que es muy feliz cuando hornea y cree firmemente que siempre hay lugar para el postre (preferiblemente después de un gran plato de pasta).

Abi es nuestra editora de comida junior y se la puede encontrar en la cocina de pruebas, probando recetas para asegurar resultados perfectos para nuestros lectores. Es una obsesiva de la comida y muy golosa, por lo que es muy feliz horneando y cree firmemente que siempre hay espacio para el postre (preferiblemente después de un gran plato de pasta).

Salsa de reducción de naranja

Esta receta de salmón de hierro fundido con salsa de naranja sanguina es tan bonita como nutritiva. La naranja sanguina, dulce y ácida, crea una encantadora salsa carmesí aromatizada con ajo y hierbas frescas. El salmón se cocina a la perfección.

La mayoría de nosotros pasamos más tiempo hibernando en nuestras casas con el resplandor del ordenador o la pantalla de la televisión. Por eso, la vida puede adquirir fácilmente un ambiente más desalentador. Si juntamos eso con el aislamiento social y el consumo de cosas que no son buenas para nosotros, nuestro cuerpo y nuestra alma empiezan a pedir a gritos una nueva realidad.

Una cosa que puede ayudar enormemente es añadir más vitamina D a nuestra dieta. La vitamina D es una buena manera de ayudar a aumentar los niveles de serotonina en nuestro sistema, que es en realidad un “neurotransmisor” que eleva el estado de ánimo. Una de las mejores fuentes de vitamina D se encuentra en los pescados grasos como el salmón.

Por eso comparto esta receta de salmón a la plancha con salsa de naranja sanguina. No sólo ayuda a proporcionar vitamina D adicional en nuestra dieta, sino que también tiene un sabor fabuloso. Los sabores dulces y cítricos de la naranja en combinación con el salado del salmón definitivamente te dejarán con ganas de más.